Descrizione
Denominazione: IGP Beneventano
Classificazione: Vino rosso secco
Varietà: Sciascinoso, Aglianico
Tipologia di terreno: Argilloso calcareo, arenarie
Sistema di allevamento: Guyot
Raccolta: Prima decade di ottobre, manuale in cassette
Agricoltura: Inerbimento spontaneo, nessun uso di concimi, diserbanti e pesticidi
Vinificazione: Macerazione in acciaio inox, nessuna chiarifica
Fermentazione: Spontanea
Maturazione: Acciaio inox
Affinamento: Bottiglia
Anno: 2020
Vol.: 14,00
Provenienza: Italia
Quantità: Cl. 0,75
Contiene Solfiti
Imbres Rosso 2024 | ||
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val nutrizionale/100ml | q | u |
ac. organici | 0,6 | g |
Grassi | 0 | g |
acidi grassi saturi | 0 | g |
ac. grassi monoinsaturi | 0 | g |
ac. grassi polinsaturi | 0 | g |
Carboidrati | 1,3 | g |
Zuccheri | 0,4 | g |
glicerolo | 0,9 | g |
fibre | 0 | g |
proteine | 0 | g |
Sale | 0 | g |
Vitamine e Sali minerali | g | |
etanolo | 14 | % |
e | ||
83,0 kcal | ||
347,2 kcal |
Fatt. Conv. (kcal/g) | |
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alcol | 7 |
zuccheri | 4 |
polioli | 2,4 |
grassi | 9 |
proteine | 4 |
fibre | 2 |
ac. organici | 3 |
PS etanolo 0,79 |
Imbres